饭店传菜机定制给您好的建议 永鸿升降机械***

山东济南永鸿升降机械有限公司位于中国升降机之乡——山东济阳，本公司是升降作业平台******生产厂家之一，是集研发，生产，销售为一体的新型企业。 

传菜机

　传菜电梯企业应该如何做好自己的企业定位

无论是餐梯企业或者个人要想发展都需要自我定位，只有认清本企业在行业在的位置，才能给未来发展寻找到一条道路，而大大减少企业走弯路的时间，所以餐梯企业的自我定位非常重要。传菜机的操作技术规范： 1、 传菜机为本酒店餐厅***型特殊设备，操作工作人员务必为历经严苛学习培训后入岗的 传菜员，别的工作人员（包含本酒店餐厅消费者）严禁操作，不然从而导致的一切不良影响（包含酒店餐厅损害）将由违反规定操作者负***义务。有了自我定位后，就要结合我们的目前所处在的位置，做出一条适合自己企业的发展计划，延着这条发展路线一直走下去，一定能走出一条阳光大道出来

　特殊情况下，必须操作非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，必须通过上 下传话，确保轿厢所处楼层无人操作，且轿厢及相应人员安全的前提下，方可操作。

操作传菜机之前，必须确保轿厢托盘、轿厢门锁扣均在锁紧位置。

禁止在传菜机运行过程中将轿厢托盘、轿厢门打开。必须确保轿厢完全 平稳停止后，方可打开轿厢门、轿厢托盘锁扣。 6、 传菜动作完成后，必须将轿厢门、轿厢锁扣锁上

传菜机的轿厢虽然有内门，但有的时候操作人员为了方便，不关内门就开始操作。如果把货物完全放到轿厢里边还可以，如果有一部分在轿厢外边，电梯一运转，轿厢就会卡住，不动了，无法运转。碰到这个问题，先不要着急，我说给你怎么解决。有了自我定位后，就要结合我们的目前所处在的位置，做出一条适合自己企业的发展计划，延着这条发展路线一直走下去，一定能走出一条阳光大道出来。

先到顶层打开配电箱，在配电箱里上边，有三个接触器。左边一个是主接触器，中间一个是轿厢上行接触器，右边一个是轿厢下行接触器。如果轿厢往上运行卡住，就是左手把主接触器按下去，右手按右边的接触器，注意的是右手点动，按一下松开，直到轿厢回到原位，再把货物放好，完全放到轿厢里边就可以操作了。传菜机传菜梯的功能电锁功能：站呼梯盒配备电锁，用于启动和关闭电梯的控制回路。如果是轿厢往下运行卡住，就是左手把主接触器按下去，右手按住中间的接触器，也是点动，按一下松开，直到轿厢回到原位，把货物放好，重新操作就可以了。

传菜机的工作原理：

传菜机是电梯的缩影版，是有电梯演变而来。他的工作原理近似于电梯，也是有配重和轿厢之间的平衡，由钢丝绳与电机之间的摩擦力和电机的反正转来达到轿厢上下移动，来回传送物品。配电箱采用微电脑控制，对设备起到有效的保护作用。

传菜机的日常保养：

机房内应设有灭火器。传菜机在长时间不运用的情况下，应将机房的总电源开关断开；井道内除规则的设备外，不得存放杂物，要保持整齐，不得有塔灰、尘土；使用餐车的客户一般选用落地式，这种样式运餐量大，多用于用餐集中的职工食堂，学生餐厅。井道照明、轿顶照明、底坑照明应保证足够的照度，及时更换损坏的灯泡、开关；底坑上下应方便，无杂物、无积水、应做到常常整理，保持整齐。